酒店集團不是靠開酒店賺錢的，那盈利的來源在哪里呢，下面這張圖是錦江酒店集團旗下集團的中端酒店品牌喆啡酒店（繞口令一般）的投資案例加盟分析：

其中一次性的加盟費以及基本管理費就是酒店集團的收入來源啦，也就是說當一個物業主或者投資者想要加盟這個酒店，需要先行支付一筆一次性的加盟費，再根據之后的入住情況支付基本管理費，簡單計算一下喆啡酒店的基本管理費率約為5%，遠低于單體酒店被OTA征收的15%-30%的傭金，所以這種管理費的設定實際上是實現了酒店集團和物業主之間的雙贏。

我們再來看一下這個按照入住情況收取的基本管理費的收取方式，實際上對于加盟酒店來說并不是一個財務周期經營收入了多少錢按照比例支付給酒店集團就可以了，而是當加盟酒店得到了房費收入之后先行支付給酒店集團，由酒店集團扣取一定比例后再進行返還，這種收取模式雖然較為強勢，但這讓酒店集團會一直是現金奶牛，大家都知道現金流對于企業運營、財務考量的重要性，而酒店集團這種優異的現金流也會使得其在運營上更有主動權。

還有后一個問題，就是酒店集團會不會被OTA抽取傭金，前幾年這種狀況也還是十分明顯，很多加盟酒店依舊需要依靠OTA平臺做為引流導向，但近幾年各家酒店官方平臺均已經完善了自己的會員體系，保證了官方APP訂房的價格低、入住得到積分兌換免費房晚等保障、激勵措施，使得我國三大酒店集團對于OTA帶來的約束越來越小，會員體系的穩定性越來越來越強，自營app入住率已經顯著高于三方OTA引流入住率。